Pārejiet uz produkta informāciju

Sensory Profiling of Dairy Products

John J. Tuohy

Parastā cena €194,00
Akcijas cena €194,00 Parastā cena €200,00 Izpārdošana

Mums ir noliktavā

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Autorius John J. Tuohy
Leidimo metai 2023 m.
Puslapių skč. 400 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781119619215

Sensory Profiling of Dairy Products

Sensory Profiling of Dairy Products by John J. Tuohy.

Published by Wiley & Sons, Incorporated, John, (2023), Hardback, 400 pages.

Book cover of: Sensory Profiling of Dairy Products. By: John J. Tuohy

Sensory Profiling of Dairy Products

Parastā cena €194,00
Akcijas cena €194,00 Parastā cena €200,00