Pārejiet uz produkta informāciju

Handbook on Sourdough Biotechnology

Marco Gobbetti

Parastā cena €169,74
Akcijas cena €169,74 Parastā cena €174,99 Izpārdošana

Mums ir noliktavā

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Autorius Marco Gobbetti
Leidimo metai 2024 m.
Puslapių skč. 397 psl.
Viršelis Minkštas viršelis
ISBN 9783031230868
Leidimas Second Edition 2023

Handbook on Sourdough Biotechnology

Book cover of: Handbook on Sourdough Biotechnology. By: Marco Gobbetti

Handbook on Sourdough Biotechnology

Parastā cena €169,74
Akcijas cena €169,74 Parastā cena €174,99