• Book cover of: Food Engineering Handbook. By: Theodoros Varzakas

Food Engineering Handbook

Theodoros Varzakas

€242,50
€242,50 €250,00 Izpārdošana

Mums ir noliktavā

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.
Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Leidimo metai 2014 m.
Puslapių skč. 672 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781482261660
Kategorijos Biotehnoloģija

Food Engineering Handbook

Food Engineering Handbook by Theodoros Varzakas, Constantina Tzia.

Published by Taylor & Francis Group, (2014), Hardback, 672 pages.

Topics: Food industry and trade, Food, biotechnology, Food.

Book cover of: Food Engineering Handbook. By: Theodoros Varzakas

Food Engineering Handbook

€242,50
€242,50 €250,00