This book addresses cereal’s role in food security, allergens in grains, phytochemical profile, industrial applications, health benefits, global standard, postharvest losses, and advances in cereal processing.
Cereal Grains
Parastā cena
€83,65
Akcijas cena
€83,65
Parastā cena
€86,24
Vienības cena/ izmantojot
Izvēloties šo opciju, tiks atsvaidzināta visa lapa.