Authentication of Virgin Olive Oil using NMR & Isotopic Fingerprinting

Name: Authentication of Virgin Olive Oil using NMR & Isotopic Fingerprinting
Brand: M. Rosa Alonso-Salces
SKU: 9781611223095
Price: 64.25 EUR
Availability: InStock

M. Rosa Alonso-Salces

€64,25

€64,25 €66,24 Izpārdošana

Mums ir noliktavā

📦 Šios prekės gali nebūti sandėlyje.

Prieš perkant parašykite mums, kad patikslintume: info@bookshop.lt 💜

Autorius M. Rosa Alonso-Salces

Žanras Olive oil, Analysis, Olive, Identification, Nuclear magnetic resonance, Mass spectrometry

Leidėjas Nova Science Publishers Inc

Leidimo metai 2011 m.

Puslapių skč. 60 psl.

Viršelis Minkštas viršelis

ISBN 9781611223095