Pārejiet uz produkta informāciju

Working Garde Manger

Al Meyer

Parastā cena €243,50
Akcijas cena €243,50 Parastā cena €251,50 Izpārdošana

Mums ir noliktavā

Šobrīd preces nav
Atstājiet e-pasta adresi un paziņosim, tiklīdz prece atkal būs noliktavā.
Autorius Al Meyer
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2018 m.
Puslapių skč. 544 psl.
Viršelis Kietas viršelis
ISBN 9781138426481

Working Garde Manger

Working Garde Manger by Al Meyer.

Published by Taylor & Francis Group, (2018), Hardback, 544 pages.

Topics: Food service, Cooking, Quantity cooking, Hotel management.

Book cover of: Working Garde Manger. By: Al Meyer

Working Garde Manger

Parastā cena €243,50
Akcijas cena €243,50 Parastā cena €251,50