Твердая обложка
Junfeng Yin
Tea as a Food Ingredient
€260,80€262,50
Доставка через 3-4 недели
УведомитьRažošanas nozare
Твердая обложка
West Bengal) Niwas Mishra Hari (Indian Institute of Technology Kharagpur
Recent Advances in Ready-to-Eat Food Technology
€233,73€234,99
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Luis Bello-Pérez
Starch and Starchy Food Products
€260,80€262,50
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Enriqueta Garcia-Gutierrez
Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes
€78,01
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Kaavya Rathnakumar
Non-Thermal Food Processing Technologies
€223,90€225,00
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry
€94,65
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Nanotechnological Approaches in Food Microbiology
€95,93
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Stephen T. Grabacki
Marine-Based Bioactive Compounds
€92,09
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Research Anthology on Food Waste Reduction and Alternative Diets for Food and Nutrition Security
€98,87€676,50
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Handbook of Vegetable Processing Waste
€233,73€234,99
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Ming Miao
Handbook of Starch Science and Technology
€260,80€262,50
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Handbook of Nanotechnology in Nutraceuticals
€83,13
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Functional Foods and Nutraceuticals for Human Health
€104,58
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Waldemar Buxmann
Phenomenon of Lecithin
€260,80€262,50
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Jian Ju
Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Preservation
€93,37
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Ebrahim Noroozi
Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry
€182,07€182,49
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Nutraceuticals for Aging and Anti-Aging
€260,80€262,50
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Enriqueta Garcia-Gutierrez
Novel Approaches in Biopreservation for Food and Clinical Purposes
€214,05€214,99
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry
€260,80€262,50
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
India) Bhattacharya Sourish (Central Salt and Marine Chemicals Research Institute
Natural Food Preservatives
€145,18
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Chemometrics and Authenticity of Foods of Plant Origin
€94,65
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Abdul-Aziz Iddrisu
Monetary Policy and Food Inflation in Emerging and Developing Economies
€72,89
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Jing Wu
Biomanufacture of Functional Carbohydrates
€233,73€234,99
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Olena Stabnikova
Bioconversion of Wastes to Value-added Products
€99,77
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Bioactive Compounds of Edible Oils and Fats
€233,73€234,99
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Lakshmi Jagarlamudi
Bakery and Confectionery Products
€66,49
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Твердая обложка
Stephen T. Grabacki
Marine-Based Bioactive Compounds
€233,73€234,99
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Carlos Crisosto
Manual on Postharvest Handling of Mediterranean Tree Fruits and Nuts
€64,78€64,88
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Applications of Functional Foods and Nutraceuticals for Chronic Diseases
€94,65
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Analysis of Naturally Occurring Food Toxins of Plant Origin
€94,65
Доставка через 3-4 недели
Уведомить
Мягкая обложка
Leo M.L. (University College Ghent) Nollet
Analysis of Nanoplastics and Microplastics in Food
€80,57
Доставка через 3-4 недели
Уведомить